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3月10日

大田市場の食育イベントにシズラーメニューが登場!

東京青果株式会社さんが行っている食育イベント
“春のサラダまつり”が大田市場で行われました。
サラダの調理実演で、シズラーの“コールスローサラダ”が紹介されました。
朝の6時前から市場内は熱気で溢れているのですが、
その一角で市場関係の方々にサラダ野菜の紹介と
食育提案が行われるコーナーが出現!さらに場内が賑わっていました。
今回は東京青果の方にサラダを作って頂きました。
甘い春キャベツの味が生きた美味しいサラダに仕上がっていました。
今日は冷たい雨の朝でしたが、場内には全国から
春野菜がたくさん集まっていました。

↓市場の中でサラダを実演
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↓市場の方たちにご紹介
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3月09日

“葉とらずりんご”ご存知ですか?

3月までの期間限定で、青森県弘前市“ゴールド農園”の
『葉とらずりんご』を提供しています。
本来、りんごは色まわりを良くするため葉を取って
充分に太陽にあてて赤くしますが、この『葉とらずりんご』は
“葉をとらず”に、葉を太陽にあてて、りんごの実に栄養を送ります。
写真のように、りんごの表面に白い部分があり、
見た目はあんまり良くありませんが、味が濃くってとっても美味しいのです♪

このりんごとクルミとセロリをつかった“ウォルドルフサラダ”は
ニューヨークの“ウォルドルフ アストリアホテル”で開発された有名なサラダです。
海外のシズラーでも人気の、このサラダ。
“葉とらずりんご”を使って、ますます美味しくなってます!
ぜひおためしください!
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3月08日

本日よりシズラーブログがスタートします!

皆さんにシズラーの最新情報をお届けする
“シズラーブログ”がスタートします。
シズラーこだわりの食材情報や、人気のサラダバーについて、
また各店の情報など、シズラーの“今”をいち早くお伝えします。

3月に入って、暖かく感じる日も増えてきました。
シズラーのグリルやサラダバーも、すでに春いっぱいです!
次回から、そんなシズラーの旬情報を中心にお伝えします。
お楽しみに!!