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4月30日

【春のおすすめグリル】みつせ鶏むね肉のハーブグリル

※春のおすすめグリルは、6月8日にて販売を終了致しました。


シズラーのシーズングリル。
今年は「春の期間限定」グリルが登場しています。


すっかり定番グリルとなっている「みつせ鶏」。
もも肉はポン酢&ゆず胡椒でさっぱりとお召し上がりいただいています。
今回は「むね肉」を使用し、春らしく爽やかに仕上げました♪


グリルした「むね肉」は
パサパサしていて硬そう・・・というイメージを持たれがち。なのですが、
この「みつせ鶏むね肉」は、しっとりと柔らかい食感を
グリルでもお楽しみいただけます。


lemonherb.jpg


ローズマリー、タイム、ガーリック、オリーブオイルでマリネし、
香り良くグリルしました。
新じゃが、パプリカ、アスパラのグリルを添え、彩りも華やかに仕上げています。
グリルしたレモンをたっぷりと絞ってお召し上がりください☆


グリルロブスターとのコンビネーションもおすすめです♪

chicken&lobster.jpg


6月8日までの期間限定グリル。
ぜひお楽しみください!


※シズラー全店で全時間帯販売致しております。

4月09日

【4月のおすすめ野菜】新玉ねぎ

気持ちも明るくなる気持ちのよい季節になりました。

シズラーにも春の野菜たちが登場しています。


こちらは<新玉ねぎ>
P1030931.JPG


一年中出回っている玉ねぎですが、「新玉ねぎ」は春先にしか手に入りません。
3月〜5月頃にかけて収穫され、貯蔵されることなく出荷される
フレッシュな玉ねぎです。


みずみずしくて甘みがあって食べやすいので、
玉ねぎが苦手という方にもおすすめ。
辛みが少なく、玉ねぎ本来の味わいが堪能できるので
シズラーでは水にさらさず、スライスしたあとそのまま置く事で
より食べやすく仕上げています♪


シンプルなサラダでも玉ねぎをプラスすることで
旨みが増して、よりぐっと美味しくなりますよね。


短い旬の味わいをサラダでお楽しみください。