BLOG

4月09日

【4月のおすすめ野菜】新玉ねぎ

気持ちも明るくなる気持ちのよい季節になりました。

シズラーにも春の野菜たちが登場しています。


こちらは<新玉ねぎ>
P1030931.JPG


一年中出回っている玉ねぎですが、「新玉ねぎ」は春先にしか手に入りません。
3月〜5月頃にかけて収穫され、貯蔵されることなく出荷される
フレッシュな玉ねぎです。


みずみずしくて甘みがあって食べやすいので、
玉ねぎが苦手という方にもおすすめ。
辛みが少なく、玉ねぎ本来の味わいが堪能できるので
シズラーでは水にさらさず、スライスしたあとそのまま置く事で
より食べやすく仕上げています♪


シンプルなサラダでも玉ねぎをプラスすることで
旨みが増して、よりぐっと美味しくなりますよね。


短い旬の味わいをサラダでお楽しみください。